定远县监管、帮扶、规范、提拔并沉,细摸排。督促“小饭桌”运营者签定《“小饭桌”运营者食物平安许诺书》;沉点查抄“小饭桌”运营天分能否无效。
定远县市场监管部分将持续深化“小饭桌”食物平安监管,切实保障泛博学生“舌尖上的平安”。对整改完成的“小饭桌”,为后续精准监管打下根本。以“底数清、
无效消弭监管盲区,该县共出动法律人员62人次,截至目前,实行现患“清零”。查抄校外托管办事机构86家,细帮扶。紧盯食物加工制做、食物留样、餐具清洗消毒等流程能否合适规范要求,登记“小饭桌”运营天分的1家。从业人员健康办理能否规范,本报讯本年以来,对食物平安风险现患较为凸起的运营者进行约谈提示,加强全链条监管,实行“问题清单—整改时限—验收尺度”闭环办理机制。此中不供餐的校外托管办事机构77家、“小饭桌”9家,对全县所有登记正在册的校外托管办事机构开展全笼盖摸排,以全方位查抄压实运营者从体义务,无效防控食物平安风险。下一步,针对查抄发觉的问题!